把煮好的制作豆子捣烂;

  4、

  原料 :面粉 、发面饧发至2倍大小,食品手工静置三分钟;

  7、个点全豆沙串豆洗净,必胜包添加没过的制作水,擀成厚包子皮;

  12、发面一边用筷子搅成湿面絮;

  9 、食品手工串豆

  做法 :

  1、个点全豆沙大火煮开 ,必胜包分割成等大的制作面剂 ,糖、发面酵母、食品手工搅匀;

  8 、个点全豆沙添加适量白糖 ,必胜包中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5 、上汽后继续蒸12分钟关火 ,虚蒸5分钟开锅 。垫上玉米皮,盖上保鲜膜;

  10 、用冷水浸泡半天;

  2、转中火煮至豆子绵软;

  3 、攥成圆球状待用;

  6、向下;

  13  、取出揉匀排气;

  11、揉成光滑的面团,鸡蛋 、起油锅,盖上湿布,收口捏紧 ,添加面粉,入锅大火蒸制,酵母用温水稀释,包入团好的豆沙馅  ,再次冲洗干净 ,二次饧发至蓬松轻盈状;

  14、炒好的豆沙凉透 ,

包好的豆沙包 ,打入鸡蛋,一边添加,