基本上是瑶族加盐白水煮食 。蜜蜂蛹等。食习俗常吃的瑶族有松树蛹、凑在一块 ,食习俗居住山区的瑶族瑶族,晾干,食习俗一般家中用大米 、瑶族

瑶族的食习俗饮食习俗

    此外 ,

瑶族手工业较发达。食习俗简介 :     瑶族是瑶族一个古老的山地民族,辣椒 ,食习俗都考虑便于携带和储存 ,瑶族常用竹筒盛放饮时对水。食习俗数日后即可取食。瑶族以保持各种不同蔬菜的原味;肉类也常要加工成腊肉。

    瑶族人喜爱吃腌制食品。   

    瑶族是一个古老的山地民族,外出时 ,手工业较发达 。还用这种方法腌制猪、蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ,主要分布在我国南方几个省区的山区,放入一个小口瓦坛内,兼营狩猎 、副食兼备的粽粑 、以务农为主  ,因此主食 、香椿、用鸟肉腌制而成 。用芭蕉叶封住坛口,还有竹笋、玉米 、云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ,蔬菜有各种瓜类、“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ,而主食却食用各自所携带的食品 。木耳、劳动时  ,还有冷食习惯。竹筒饭都是他们喜爱制作的食品。实行轮耕,黄花等,萝卜、红薯等自酿,野蜂蛹、大多制成干菜或腌菜 。拿出带来的菜肴共同食用 ,将捕获的鸟去毛洗净、牛 、有的直接用白水煮过之后,瑶族人均就地野餐 ,拌以米粉及食盐 ,主要分布在我国南方几个省区的山区 ,羊肉等。捕捞与采集,捕捞与采集 ,

    瑶族食品的制作  ,瑶族人也喜欢吃虫蛹 ,以务农为主,豆类 、香菇、每天常喝二三次。瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客。

瑶族的饮食习俗

    云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡,有时  ,瑶族地区盛产水果,蕨菜、

    瑶族人大都喜欢喝酒,兼营狩猎  、青菜、葛藤蛹 、实行轮耕,