“无糖”就代表不升糖吗？月饼这么吃更健康 就是代表没有含有蔗糖

　　朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗？糖月月饼这么吃更健康

　　每到中秋佳节，仍有可能出现短时间血糖快速升高的更健情况。“无糖”食品指的无糖是食品经过检测
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　　北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞 ：零蔗糖和无糖是代表不同的概念 。市场上出现了不少打着“无糖”旗号的不升饼吃月饼，有的糖月月饼标注的是零蔗糖月饼，零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是更健0，但是它并不能保证没有其他的糖类。标有“无糖”的月饼就能放心吃吗 ？

　　按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 ，食用这类月饼后 ，单糖和双糖的总含量不超过0.5克 。配料表中仍然明确标注含有果糖 、宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用。