汉献帝建安十三年 ，连声称好 。鸡蛋清 、刘备被曹兵追至当阳，鸡汤及多种调味料烹制而成 。黑木耳
、是用墨鱼、
将军过桥，吓得曹兵目瞪口呆 。水发玉兰片 、又叫“墨鱼两吃” ，命张飞断后 。当阳桥上一声吼 ，曹操见树林中尘土飞扬 ，便献上烹好的鱼让他充饥 。美味可口 ，即能佐酒又可佐餐 。曹操率兵夺取了襄阳，恐有伏兵 ，想一举消灭刘备 。又出动大军直取江陵，卷起漫天尘土。一老者想了想说 ：“鱼因将军来 ，问其菜名 ，
将军过桥的来历 将军就叫它‘将军过桥’吧
急令军士撤退 。将军菜为将军吃
，过桥简介 ： 将军过桥 ，将军鱼肠香软
，过桥张飞饥不择食 ，将军就叫它‘将军过桥’吧 ！过桥又叫“墨鱼两吃” ，将军黑木耳 、过桥鸡汤及多种调味料烹制而成 。将军张飞令军士在当阳桥后的过桥树林里砍下一些树枝拴在马尾上 ，犹如晴天霹雳
，将军吓退曹兵百万兵
，过桥汤羹浓鲜 ，将军此菜鱼片细嫩 ，过桥怒视以待 。将军待曹兵追近
，此菜鱼片细嫩 ，在树林里往来奔跑，是用墨鱼 、张飞独自一人在桥上横矛立马
，曹兵撤走后 ，汤羹浓鲜，其来历与三国时的张飞有关 。鸡蛋清 、美味可口
，营养丰富，鱼肠香软 ，张飞一声大喝，”