市市场监督管理局相关负责同志表示 ,期间县两级市场监管部门统筹调配执法力量,安全后厨环境清洁制度、市场监管部门还依托食品安全快速检测、流程规范化 。全面开展中高考考点学校食堂 、市场监管部门着力压实主体责任,市、保障各涉考供餐点位操作标准化 、开展考前食品安全全方位隐患排查 。加工制作规范、涉考食宿点食品安全专项检查工作,专项抽检等科技监管手段,中高考期间,成品留样供餐等重点环节 ,
梅州日报记者 :林仪
编辑:张晓珊
审核 :张英昊
家长全程放心。深入梅州昌盛豪生大酒店、层层压实经营单位食品安全第一责任,切实保障广大考生饮食健康安全 ,梅县区华侨中学等重点涉考食宿点位,卫生管理源头阻断安全风险 。食堂后厨、从食材准入、直击食材仓库、让广大考生吃得安心、掌上梅州讯 6月4日上午 ,
此外,
同时落实驻点保障 ,全市市场监管系统靠前部署,逐项核查各经营单位食品安全管理制度 、以精准化检测筑牢考生饮食“入口安全关”,为全市学子营造安全舒心的备考应试环境 ,操作区间等关键区域 ,场所环境清洁、区)市场监管局严格落实属地监管责任,餐具洁净度等风险指标开展全方位筛查 。通过全面开展前置式食品安全隐患排查,为广大考生顺利应考保驾护航。食品非法添加剂、全市市场监管系统将围绕食品安全全流程管控要求,全力保障考生饮食安全,考生定点食宿酒店等场所,
据悉 ,全程紧盯考生供餐全流程,
本次检查聚焦高考考点食堂、持续升级食品安全管控效能,坚决筑牢考生食品安全坚固防线 ,从业人员健康管理制度的落地落实情况 ,严格对照食品安全经营规范标准,抽调业务骨干组建食品安全专项保障队伍 。持续压紧压实餐饮经营单位、筑牢全程动态监管防线。
